音作衛門道楽日記 otozaemon.exblog.jp

音楽家のお遊び


by 遊楽音作衛門
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満腹土産 木曽でおます

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木曽の芳香堂の朴葉巻と木曽物産事業協同組合のふき味噌

この朴葉巻は柏餅のような蒸したもち菓子であんこが入ってます。葉の香りがかすかにうつりいい匂いです。






ふき味噌の方は皆様おなじみ











昔はこの朴の葉に、ふき味噌を塗った握り飯を包んだり、朴葉飯といって米を包んで蒸した、ちまきのようなものを携帯したようですね。椎の葉っぱより、朴の葉の方が手近かかったんだって

家にあれば けに盛る飯を草枕 旅にしあれば 椎の葉に盛る
有馬皇子
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by yuurakuotozaemon | 2009-07-26 08:53 | 満腹みやげ | Comments(0)